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厨房万博体育地址的危害接近汽车尾气!论安装厨房万博体育地址净化器的重要性!

[ 发布日期:2017-11-01 点击:944 来源:万博manbetX2.0 【打印此文】 【关闭窗口】]
  厨房万博体育地址的危害主要源于两方面原因:一是厨房设备的技术还相当落后,消除万博体育地址污染的效果较差;二是人们煎炸爆炒的烹饪习惯,产生万博体育地址的量比较大。中国民协常务理事长说,由于国内大多数抽万博体育地址机都是直排式的,万博体育地址不受限制地排到空气中,对大气直接造成了污染,加上石化燃料的普遍应用,排放的气溶胶形成雾霾笼罩在城市上空,弥漫在周围。
  
  据统计,2010年中国规模以上的餐饮业单位超过400万家,加上2.5亿家庭厨房和50万家单位职工厨房,保守估算,中国厨房每天向大气排放超过4000亿立方米的万博体育地址。如果是逢年过节,排放量会增加一倍。所以万博体育地址净化设备的推广和使用是很有必要的!
  
  厨房万博体育地址危害比较大,所以餐饮业应该本着对员工负责任的态度,安装好万博体育地址净化设备,既对员工负责,万博体育地址不危害小区,又承担企业的社会责任。
  
  一是厨房万博体育地址可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,医学上称为万博体育地址综合征。很多家庭主妇在厨房里忙了半天,弄出许多美味佳肴,家人边吃边赞,可“厨师”却没有什么“胃口”就是这种情况。
  
  二是厨房万博体育地址会伤害人的感觉器官。研究表明,当食用油烧到150℃时,其中的甘油就会生成万博体育地址的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。
  
  三是厨房万博体育地址中含有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。美国一家癌症研究中心最近指出,在对肺癌发病情况的调查中发现,长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房万博体育地址浓度高的环境下工作的厨师,肺癌的发病率较高。此外,万博体育地址对肠道、大脑神经的危害也较为明显。
  
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